Artikel : Oleh : Asripilyadi, SE.MM Hidangan khas, dengan rasa nikmat, kopi aren, teh telur aren, air aren murni dan semua minuman berciri...
Artikel :
Oleh : Asripilyadi, SE.MM
Hidangan khas, dengan rasa nikmat, kopi aren, teh telur aren, air aren murni dan semua minuman berciri khusus mengundang daya tarik bagi pelanggan. Ratusan konsumen setiap hari baik pagi maupun siang memadati parkiran dengan panjang berkisar sepuluh meter, lebar delapan meter di jalan menuju Perkantoran Bupati Kuansing.
Dalam sebuah ruang kecil, pondok - pondok dengan sejumlah tempat duduk dan kursi mungil tersusun rapi memberikan makna dan suasana tersendiri buat penikmat kopi aren. Tak lengkap rasanya jika dalam sehari belum merasakan minuman satu ini, semua berbahan dasar air aren didapat dari tumbuhan di tengah hutan.
Terlihat puluhan orang berbicang ringan, berselfi dan sibuk dengan handpone masing - masing. Minuman khas di sedu pelan, bisa menghabiskan waktu berjam - jam hanya untuk menikmati rasa nikmatnya minuman khas dari aren hasil olahan khusus warga Kuansing.
Bagaikan kota besar yang setiap sudut dan sisi terparkir kendaran baik roda empat maupun dua di halaman parkiran kedai kopi aren. Lebih menarik suasana kedai terlihat indah, rapi dan bersih dengan beberapa orang pelayanan, ramah senyum kepada pelanggan dengan muka berseri.
Inilah strategi dan teknik pemasaran produk lokal, pelanggan tidak akan kecewa, jutru seteelah mencoba bisa kembali lagi untuk beberapa kali menikmati hidangan minuman khas daerah.
Sebut saja Yunus (34) salah satu pelanggan kopi aren, pada Selasa pagi mengatakan, dirinya sudah hampir setiap hari berada di kedai kecil kopi aren. Ketertarikannya sangat beralasan, karena satu satunya kedai kopi yang berciri khusus yakni semua minuman berbahan air aren.
" Minuman ini sangat bermanfaat bagi kesehatan, jarang ditemui ditempat lain," sebutnya.
Minuman aren bukan asing lagi di telinga, namun tidak semua orang memahami fungsinya, kedai kopi aren yang berada di sekitaran tiga kilo meter dari pusat Kota Teluk Kuantan menuju perkantoran pemerintah. Hanya kisaran 500 meter dari tugu Carano, sangat mudah dijangkau, tidak perlu biaya tinggi.
Hal serupa disebutkan ongah (49), kedai kopi aren di jalan lintas Perkantoran Bupati Kuansing adalah satu satunya di Kota Jalur, pelanggan mereka bukan saja masyarakat biasa tetepi Aparatur Sipil Negara (ASN) Pemkab Teluk Kuantan dan juga pengusaha.
" Minuman khas ini untuk kesehatan, sehingga sekali pelanggan minum, justru datang lagi," ujar Ongah.
Jangan heran bila, setiap hari ASN dan ratusan masyarakat berada di kedai kopi aren ini, menikmati segar dan nikmat nya minuman aren, sembari bersantai melepaskan capek dan penat bekerja beraktivitas sehari - hari.
Begitu juga kata Joni (34), saat sedang menikmati suguhan teh telor aren, bahwa pelanggan puas karena bukan saja dari optimalnya pelayanan, keramah tamahan tetapi juga campuran gula aren ke minuman menjadi khas tersendiri.
" Kualitas dan ukuran campuran aren dan teh sangat pas sesuai selera," ucapnya meyakinkan.
Lokasi strategis, tempat bersih dan lebih menimbulkan daya tarik adalah didalam kedai tertera tulisan dalam rangkain alinea yang menarik tentang manfaat kopi, teh, air aren bagi tubuh.
Bagi yang belum mencoba, tidak salah menikmati air aren di tempat ini, juga disediakan air aren murni, masih segar yang didatangkan dari daerah setempat setiap pagi. (Asri).
COMMENTS